Beschreibung
inhalt/allergene
salat a) wirsing, rote linsen, getrocknete aprikosen, möhren, zwiebeln, orangensaft, zitronenschale, currypulver, agavendicksaft, öl
salat b) kichererbsen, rote zwiebel, paprika, blattpetersilie, oliven, knoblauch, sellerie, sesampaste, ingwer zitronensaft, salz, pfeffer, paprika, rotweinessig, olivenöl, feta
salat c) hokkaidokürbis, erdnüsse, butternutkürbis, granatapfel, orangensaft, reisessig, olivenöl, salz,
suppe a) zwiebel, knoblauch, spitzkohl, kartoffel, öl, tomatenmark, gemüsebrühe (***kann spuren von soja, senf, milch, eier, gluten, sellerie enthalten), paprikapulver, kümmelsamen, tomaten, rote beete, salz, pfeffer, essig
suppe b) blumenkohl, kartoffeln, ingwer, knoblauch, zwiebel, chilischote, kokosmilch, gemüsebrühe (***kann spuren von soja, senf, milch, eier, gluten, sellerie enthalten), öl, currypulver
suppe c) süßkartoffeln, ananas, knoblauch, rote zwiebeln, möhren, sesamöl, curry- und paprikapulver, kokosmilch, tomaten, gemüsebrühe (***kann spuren von soja, senf, milch, eier, gluten, sellerie enthalten), rohrzucker, pfeffer, salz, öl
herzhafter kuchen veggy: zucchini, ziegenkäse, kerbel, sonnenblumenöl, mehl(gluten), milch (laktose), backpulver, salz, pfeffer, ei, emmentaler käse
brot: roggen, weizen, (gluten)salz, sonnenblumenkerne, sauerteig, hefe, kann spuren von nüssen enthalten
vegane aioli: soja, knoblauch, zitrone, salz, sonnenblumenöl
dattel lauch frischkäse: frischkäse (laktose), datteln getrocknet, lauchzwiebeln, salz
süße kleinigkeit des tages (bitte im parlor erfragen) oder 1 stück obst (saisonal)
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